mattisborgen

I kveld har jeg sett deler av kveldens semifinale i den europeiske sangkonkurransen, og er på randen av sammenbrudd. Med så mange dårlige vokalister, hjelpeløse koreografier og slitsomme låter så kjente jeg at jeg ble svimmel, uvel og mistet blodsirkulasjonen.

Og da de sendte et sammendrag av alle låtene, sånn at jeg liksom fikk alt i fanget på én gang, så gjorde det bare vondt og det eneste jeg ville var at det skulle ta slutt. DA toppet de det hele med å sende det samme sammendraget e.n. g.a.n.g. t.i.l., sånn at det var nyss før jeg trengte livreddende førstehjelp.

Tror jeg tar en bøtte med valium og går og legger meg.

I mangel på gode idéer skal jeg poste noen oppskrifter på enkel studentmat, under kategorien “røvermat”. Det er forøvrig ingen grunn til å bli vill i trusa, for det blir neppe så mye nytt og spennende, men kanskje du får et tips eller to når det er helt håpløst å finne på noe til lunsj eller middag.

(Ca. 2 porsjoner)

1 boks Crème Fraiche
1 boks tunfisk i vann
1 rød løk
pepper
spaghetti eller annen pasta

Kok opp vann og ha i pasta. Hakk litt over en halv rød løk i passelig store biter. Bland med crème fraiche og tunfisk i stekepanna. Smak til med pepper. Jeg pleier å la løken surre litt først, men det er ikke nødvendig. Hvis du ikke liker tunfisk er jeg ganske sikker på at du kan bytte den ut med kylling.
Server gjerne med hvitløksbrød.

nå begynner jeg å fryse
fryse uten frostrøyk
jeg blunker saktere
kanskje fregnene i ansiktet blir blekere
tenk om jeg blir usynlig